ثلاجات حفظ فاكهة

ثلاجات حفظ فاكهة : تبدأ وحدات أنتاج و صناعة الثلج في المصانع ابتداء من 10 طن تبريد إلي حتى 650 طن تبريد علي عدة وحدات مزدوجة الفريون المستخدم مركب تبريد 22 او 404 نوع الضاغط مفتوح التكثيف يعمل بمكثف مائي في اغلب الأحوال ومكثف هوائي في الوحدات ذات الإنتاجية الصغيرة معدل الإنتاج لأقل الوحدات حوالي 30 ك ثلج في الساعة أي بمعدل 720 ك ثلج في اليوم وتستخدم لمصانع الأسماك ذات الإنتاجية الصغيرة طريقة عمل المبخر ومكوناته : المبخر عبارة عن اسطوانة داخليه مصنوعة من الاستنالس أو النحاس يلتف حولها عدة ملفات تبريد ومعزولة من الخارج